“今年明年都是希尔顿中国的大年”

“对希尔顿集团在上海乃至希尔顿品牌在中国市场来说，今年是一个大年。已经连续第五年，希尔顿在中国每年都新增100多家酒店，今年的速度更快一点。8月16号我们在重庆庆祝了希尔顿在中国的第700家酒店的开业，今年1月份到8月份就开了100家。我们很自豪地说这是希尔顿的中国速度。”在上海城中希尔顿酒店，希尔顿集团大中华区及蒙古总裁钱进向前来采访的记者表示。

经历一年多的改造，由原延安西路日航酒店改造而来的上海城中希尔顿酒店，成为希尔顿品牌重回上海市中心的标志。这座拥有381间客房的希尔顿酒店位于延安西路核心段，与静安寺、武康大楼及上海展览中心等城市地标相邻，既可与中心城区的商务客流相接，也将成为周边旅游人群的选择之一。该酒店目前已经开门迎客试运营，9月将迎来盛大开幕。

上海城中希尔顿酒店

值此独特契机，钱进向《周末画报》介绍了希尔顿集团在中国市场的整体布局、战略重点和未来规划，并对中国酒店业的发展趋势和消费新特点提出了非常独到和专业化的洞察分析。

Q&A

Q=《周末画报》

A= 希尔顿集团大中华区及蒙古总裁钱进

Q:上海城中希尔顿酒店对希尔顿品牌有什么特别的意义？

A:1988年，我们在上海开了静安希尔顿酒店，这是上海的首家五星级酒店，承载了几代人的美好记忆。如今，我们又在市中心区开了城中希尔顿，意义十分重大。上海是中国市场的一个缩影，是软硬实力都很强的标杆城市，我们很重视在这里的拓展。

上海城中希尔顿酒店

Q:近期在上海有什么新布局？

A: 除上海城中希尔顿酒店外，我们还有即将开出的，虹桥机场直连虹桥机场1号楼的上海虹桥机场希尔顿酒店，在张江高科技园区的张江希尔顿酒店，以及在静安区市北高新技术服务园区的上海静安希尔顿酒店。同时，我们将在青浦新开设希尔顿逸林酒店。希尔顿品牌作为我们的旗舰品牌，其品牌价值无疑在所有酒店品牌中名列前茅，所以我们非常高兴看到这么多新开酒店。

此外，我们在上海热门旅游度假区域还有几个新项目。我们将在上海国际旅游度假区内、上海迪士尼度假区北侧开设一家希尔顿酒店和一家希尔顿嘉悦里酒店。在金山，我们将紧邻乐高乐园度假区开设上海缤纷里希尔顿嘉悦里酒店，并在长兴岛开设上海长兴岛希尔顿花园酒店，毗邻亚洲首个小猪佩奇户外主题乐园。另外外，明年我们还将在前滩开设华尔道夫酒店，届时，上海就成为有两家华尔道夫的城市。全球目前只有迪拜拥有两家华尔道夫，上海黄浦江两岸的两家华尔道夫酒店对我们意义重大。

左上、右上为上海国际旅游度假区希尔顿酒店效果图 左下、右下为上海国际旅游度假区希尔顿嘉悦里酒店效果图

紧邻乐高乐园度假区的上海缤纷里希尔顿嘉悦里酒店效果图

Q:您对中国酒店和旅游市场的新趋势和新需求有什么洞察？希尔顿中国据此会如何因应？

A: 中国酒店和旅游市场的变化显著。一方面，国内游客消费旺盛。暑假期间，酒店入住率较高，消费者在国内旅行消费表现良好。另一方面，旅游需求从最初的走马观花转向追求健康和家庭共享的精神层面价值，同时倾向于小众化而非大众化体验。

希尔顿集团作为一家国际大型企业，拥有24个品牌，在国内设有12个品牌，以多元化品牌满足不同客人的需求。例如，我们通过跨界合作，如与星巴克的联合，让两家公司的会员可以享受到多方权益。再比如，我们为不同年龄段的客人精心设计服务，包括银发人群的长者尊享价，并与小米等科技公司合作，通过智能手表等设备与儿童建立互动，增添家庭旅行的乐趣。同时，我们与全球奢华精品酒店联盟Small Luxury Hotels of the World（SLH）合作，为希尔顿会员提供具有当地文化特色的奢华住宿，让他们在旅途中深入体验目的地的文化精髓。这些小型奢华酒店通常房间数量有限，有的位于沙漠或山区，但其提供的小众奢华体验对我们的客人而言极为重要。此外，我们还与文旅、体育领域合作，例如邀请会员参与F1赛事。通过这些合作，我们为会员提供了独特的体验。

Q:计划在中国市场如何布局？

A: 不久前，我们宣布成立了西区，未来的运营区域将细分为东、南、西、北四个区域。西区的发展特别迅速，涵盖了包括成都、重庆、长沙、昆明等大城市，以及乌鲁木齐、阿勒泰、丽江等小众目的地。目前，在整个西区，我们已经有155家酒店在运营中，还有一些在筹建阶段。总体来看，我们在中国已经开设了700家酒店，并且目前中国在建的酒店客房中，每三间就有一间来自希尔顿集团，几乎每三天就会开设一家新酒店。这充分体现了我们对中国市场的承诺。

因此，对希尔顿中国而言，今年和明年都是重要的发展年份。

Q:战略方面还有什么新举措？

A: 从商务角度来看，随着新兴城市的不断涌现及城市结构的变化，包括老城区的改造，均成为我们酒店关注的重点发展领域。例如，我们在张江高科技园区设立的张江希尔顿酒店，就是我们长期关注的项目。许多商务人士选择在此入住，他们从浦东机场到达后处理工作，第二天再从机场返程。因此，这也是我们业务布局的重要方面。

此外，我们特别注重生活方式品牌的发展。我们的酒店品牌分为四类：第一类是奢华品牌；第二类是全服务品牌，例如希尔顿品牌；第三类是生活方式品牌，包括Canopy、Tempo、Motto、Curio和Tapestry等；第四类是精选服务品牌，如希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店和希尔顿惠庭酒店。这四类品牌分别代表了不同的发展方向，并形成合力。未来，我们将更加关注生活方式品牌，因为这些品牌需要契合年轻人的特点和需求，符合他们的生活方式，从而影响他们的酒店选择。

Q:在ESG方面，希尔顿中国做出了那些成绩？

A: 我们每年都会发布《“旅游有心益”环境、社会、公司治理（ESG）报告》，在环境保护方面，我们设定年度指标，致力于节约水、电及减少排放，提升社会责任感。未来，我们将确保在大城市、二三线城市及更多目的地的新酒店项目符合可持续发展的标准。

初期实施这些措施确实成本较高。例如，我们要求提高可持续海产品的采购比例，这包括选择已获得认证的渔场、采用先进生产控制系统、进行低密度养殖，以减少生产中的健康风险并提升食材质量。这些认证对整个产业链进行严格把控，以减少过度捕捞，确保海洋资源的可持续发展。这体现了我们的社会责任感。

此外，我们创新推出了“零工”模式，截至今年5月，该项目已为国内超过1万名社会人才提供了就业机会。这一模式为年轻人提供了更多灵活选择的机会，选择更加灵活的就业模式。