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春季特选

虽然今年的春天有点名不副实，但这样的季节毕竟可以吃到冬日难见的春膳了。以新鲜快速的菜式著称的“新元素”，在这个季节推出了很多春季特选菜式，其中包括让人眼前一亮的创意色拉，例如“智利烤牛肉色拉”（一款选用智利香料烤制的上等牛柳色拉）和“香烤时令蔬菜色拉”……

小食大江南北

总以为要吃地方风味美食，总要到当地的、单一特色的小馆子，才够风味够地道。其实也不可以以偏概全，只要有经验的师傅，新鲜的食材，传统的烹饪手法与调味，熟悉的地方风味就会出现在它不熟悉的地方，如大酒店里。而且因为有了堂皇的环境，让地方小食也真正得到了重视……

隐秘在雪地中的餐厅

如果要说出关于瑞典的重点词，想必雪以及一切有关雪的物体是首当其冲的。滑雪、雪山、雪景……这白色的灵动之物给了这片土地神奇的魅力，也给了Murman建筑事务所出奇的想法。坐落于瑞典Ramundberget地区的Tusen餐厅不仅以它独特的外观赢得了旅客的驻足与停留，更是获得了去年世界建筑盛典的最佳假日建筑奖。

集思广益建餐厅

在互联网上集思广益，是许多广告公司寻找灵感的好方法，然而如今，就连餐厅也可以通过集思广益的方法建造。

“土”菜“洋”滋味

南麓、碧乡、浙里，同一位主人开出的这三间餐厅，一间比一间有惊喜。浙里便是最新开出的一间，虽然所在的巨富大厦貌不惊人，甚至有些陈旧，但进到餐厅里，立刻耳目一新，仿佛进入到了一处精美的欧式人家。